4 火鸡肉片
1 杯意式面包屑
(资料图片仅供参考)
1个鸡蛋
1汤匙。水
1 杯通用面粉
1/4 杯橄榄油（或植物油）
浅煎锅
浅碗
两个盘子
火鸡柳是切成薄片的火鸡胸肉。土耳其鱼片美味又健康。火鸡肉片作为主菜，搭配土豆泥和西兰花等绿色蔬菜，是周末的快餐。
首先将面粉放在盘子上。然后，将面包屑倒在另一个盘子上。你需要在一个浅碗里打鸡蛋，然后加入 1 汤匙。水的鸡蛋混合物。按以下顺序排列：面粉、鸡蛋混合物、面包屑。
将浅煎锅放在炉顶上，用中高火加热。锅热后，将橄榄油加入煎锅中。
在面粉中捞出一块火鸡片，确保将面粉完全包裹在火鸡上。
涂上一层后，将火鸡柳放入蛋液混合物中，转动一次，让鸡蛋混合物涂满鱼片。
从鸡蛋混合物中取出火鸡柳，放入面包屑中。将火鸡柳拍入面包屑，确保面包屑粘在火鸡柳上。
将火鸡片放入热煎锅中的橄榄油中。将火鸡肉片煮至两面酥脆，呈金黄色。享受。
这个食谱有四份。您可以在火鸡片中添加酱汁以添加不同的口味。例如，添加意大利面酱和融化的马苏里拉奶酪来制作火鸡巴马干酪。或添加莎莎酱和胡椒杰克奶酪以获得辛辣风味。
使用火焰和热油时，请务必小心谨慎。
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