【资料图】
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1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
2、材料高筋面粉：150克; 猪肉馅: 300克; 红葱头: 100克; 生抽：2大匙; 蚝油：1茶匙; 白砂糖：1茶匙; 胡椒粉：1茶匙; 酵母(干)：半匙; 食盐：1/4茶匙; 黄油：15克; 奶酪：150克; 水：80克; 番茄酱：150克; 平底锅做披萨的做法1锅内放入一大匙油，冷油放入蒜蓉，洋葱碎略爆香2用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用3加入猪绞肉，料酒1大匙，用小火慢慢炒至出油，表面微黄色4加入蕃茄块，继续煸炒5加入大半瓶的蕃茄酱及生抽，蚝油6煮至蕃茄碎成酱后，加入1茶匙白砂糖7最后放入颗粒黑胡椒粉，再略煮入味即可8最后煮好的酱，吃不完可以装入保鲜盒，放冰箱冷冻9锅烧热，直接把培根肉两条放入煎至两面金黄色，取出放凉切小块备用10翻面的样子。
3、这时要熄火。
4、乘翻面的时侯再丢一小块黄油到锅子里，再翻面11将煮好的肉酱，平平铺薄在批萨饼上，边沿留一圈的空隙12洒上芝士丝13再在表面，铺上煎好的培根块，炒好的洋葱块，红青椒块。
5、及少许芝士丝14重新开小火，盖上锅盖，用小火焖15分钟即可。
6、15出来马上切就看到拉丝的效果，，我是折腾了好久来拍照，所以看不到拉丝的效果了。
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