花溪村村党组织书记积极推介花溪甲鱼 通讯员供图
株洲晚报融媒体记者/肖捷 通讯员/曹露
(资料图片)
近日,“做优醴陵一桌菜·石亭味道文化节”在醴陵市石亭镇樟树村农业企业示范基地——湖南清泥湾生态农业股份有限公司举行。在这一场美食大比拼中,10名村党组织书记轮番上阵,通过直播间为自家特色美食代言。
在直播间看吃播是一种什么感受?活动当天,打开直播间,网友们看到花溪村的莲心、甲鱼,长塘村的九华藏香猪,姞仙村的茶油,长岭村的黑山羊等新鲜食材,现炒现吃,仿佛隔着屏幕都能闻到那股诱人香味。
25名厨师分别来自石亭镇10个村(社区)和5家餐饮饭店。他们用新鲜食材,现场烹饪了“醴陵小炒肉”“茶油蒸鱼”“马蹄”等45道指定菜品和20多道创意特色菜,争相呈现石亭味道。
食不厌精,脍不厌细。为了传达石亭美食文化,推介自家特色,石亭镇10个村党组织书记悉数到场,纷纷化身主播,推介特色农产品。
“悠悠渌水,袅袅炊烟,孕育了石塘岭村百般美食、千般滋味。2022年,我们建设了集休闲、观光、旅游、防洪于一体的渌水风光带。今年端午佳节将举办盛大的龙舟赛。欢迎大家来赏龙舟、吃河鱼、品酸枣……”石塘岭村党委书记张智慧对着镜头发出邀请。
一看石塘岭村张书记搬出龙舟赛揽客,樟树村党委书记紧跟其后,立马推介本村:“樟树无公害蔬菜批量化供应,水果方面,六月有黄桃,七月有西瓜,八月有樱桃。春季赏花,夏季品果,还可以现场采摘,体验农家生活……”
随后,其他村书记们也各不相让,轮番上台,竞相推介,热闹非凡。
眼见为实,这场直播引发了众多网友关注。据统计,当天通过网络平台直播与现场直销相结合,累计吸引万余名群众积极参与。永红村的清脆藕尖,当场对接了商超,每日可销售数百斤。
作为一个农业大镇,近年来,石亭镇将“端稳中国粮、做香湖南饭、做优醴陵菜”与实现乡村振兴有效结合,深入挖掘当地农家美食文化与魅力,宣传推介石亭味道文化品牌。
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